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Das grüne Gold aus dem See... das blaugrüne
Wunder... das grüne Kraftwerk der Natur... ein Geschenk Gottes...
die pure Lebensenergie... das gespeicherte Sonnenlicht... - hinter all
diesen Schlagworten verbirgt sich eine unscheinbare, gerade einmal 0,3
mm kleine blaugrüne Mikroalge - mit dem botanischen Namen
“Spirulina platensis”.
Nach der Wiederentdeckung der vitalstoffreichen Mikroalge vor ca. 40
Jahren hat sie einen beispiellosen Siegeszug rund um die Welt
angetreten - von Japan über die USA bis nach Europa. Heute
geniesst sie bei Millionen gesundheitsbewusster Menschen eine Art
Kultstatus. Der Grund ist klar: von den ca. 30 000 Algen, die auf
unserem Globus leben, ist die spiralförmige Mikroalge Spirulina
platensis die wohl ungewöhnlichste Nahrungspflanze, die je
entdeckt wurde. Bis zum heutigen Tag hat man kein Samenkorn, keine
Pflanze und auch kein Lebensmittel gefunden, das eine so umfangreiche
Kombination an natürlichen Nährstoffen beinhaltet. In einem
einzigen Spirulina-Pressling (wir nennen diesen liebe-voll
“Spirulette”) hat Mutter Natur - sage und schreibe - 2075
unter-schiedliche Vitalstoffe vereint. Ist das nicht unglaublich?!
Übrigens - Spirulina ist keine Meeresalge. Sie wächst
stattdessen in mineralhaltigen Seen. Das ist auch der Grund weshalb der
Jodgehalt bei Spirulina äusserst gering ist.
Besonders hoch dagegen ist der Gehalt an Eiweiß,
genauer gesagt an essentiellen - also lebensnotwendigen -
Aminosäuren (Bestandteile des Eiweiß). Allgemein gelten
Fleisch, Fisch, Geflügel und Milchprodukte als Hauptlieferanten an
Eiweiß bzw. Aminosäuren. Spirulina übertrifft diese
jedoch in ihrem Gehalt um etwa das Dreifache - denn sie besteht bis zu
unglaublichen 65% aus Eiweiß.. Unser Körper nimmt diesen
hohen Eiweißanteil dankbar entgegen - denn er besteht ja
letztlich aus Wasser und Eiweiß (wenn man mal bei einigen vom
lästigen Fett absieht). Der Organismus benötigt Eiweiß
zum Aufbau aller Zellen sowie zur Bildung von Hormonen, Enzymen und
Antikörpern. Für unseren Stoffwechsel hat Mutter Natur in
Spirulina zahlreiche Vitamine konzentriert. So ist die blau-grüne
Alge, beispielsweise, die reichste Quelle an Beta-Carotin - das der
Körper in das benötigte Vitamin A umwandelt. Spirulina bietet
vierzehn mal mehr Beta-Carotin als die Karotte.
Weitere Vitamine in Spirulina sind: Vitamin B 12, B 1,
B 2, B 6, Inositol, Nikotinsäure bzw. Niacin, Folsäure,
Panthothensäure, Biotin und Vitamin E bzw. Tocopherol. Kombiniert
ist die Fülle der Vitamine mit einer reichhaltigen Palette an
Mineralstoffen und Spurenelementen, wie z.B. Magnesium, Calcium, Eisen,
Kalium, Zink, Chrom, Lithium, Mangan und viele andere. Ähnlich wie
bei den Aminosäuren, Vitaminen und Mineralien, die unser
Körper nicht selber herstellen kann, benötigt der menschliche
Organismus aus der Nahrung auch bestimmte lebensnotwendige mehrfach
ungesättigte Fettsäuren. Dazu gehören die
Linolsäure und die Linolensäure, die in Spirulina in
großer Menge enthalten sind.
Im Körper werden diese Fettsäuren u. a. in
Gamma-Linolensäure umgewandelt, damit sie eine Vielzahl an
wichtigen Körperfunktionen unterstützen können. Die
Umwandlung geschieht durch ein Enzym, das leider sehr leicht auf
negative Umwelteinflüsse reagiert. Wird die Umwandlung in
Gamma-Linolensäure gestört, können langfristig auch
Beeinträchtigungen im Stoffwechsel auftreten und damit ein
allgemeiner Vitalitätsverlust. Da trifft es sich gut, dass in
Spirulina schon fast die Gesamtmenge an Linolensäure bereits als
wertvolle Gamma-Linolensäure enthalten ist - genauso wie in der
Muttermilch. Das ist übrigens der Grund, weshalb Spirulina auch
oft als “Muttermilch der Erde” bezeichnet wird.
Die ungewöhnliche, kräftige blau-grüne
Farbe der Spirulina-Mikroalgen entsteht u. a. durch das Farbpigment
Chlorophyll. Verglichen mit anderen Pflanzen enthält Spirulina
etwa dreimal mehr an Chlorophyll. Ihr Gehalt liegt auch deutlich
höher als der des Weizen- und Gerstengrases - den an Chlorophyll
reichsten Landgewächsen. Das Farbpigment kann den menschlichen
Organismus positiv unterstützen. Chlorophyll ist eine so spannende
und interessante Substanz, dass bereits 1915 Prof. Richard
Willstätter den Nobelpreis für die Entdeckung der
Arbeitsweise des Chlorophylls verliehen wurde.
Sie sehen - die kleine blau-grüne Alge bietet
unserem Organismus nicht nur einzelne
“Nährstoff-Akkorde”, sondern gleich eine ganze
Sinfonie. Das ist auch der Grund, weshalb jetzt sogar die NASA und die
sowjetische Raumfahrtbehörde Spirulina für sich entdekt haben
und diese unglaubliche Mikroalge derzeit erproben. Für die
Raumfahrt wird seit Jahrzehnten nach einem Nahrungskonzentrat gesucht,
das den Körper mit vielen wichtigen Nährstoffen und Energie
versorgt. Lange Zeit vergeblich. Jetzt prüft die NASA ob eine
Algenzucht im Kleinstformat die Nahrungsgrundlage für
Langzeitaufenthalte im All sein könnte.
Und tatsächlich gibt es kaum ein Lebensmittel,
das derart universell ist. Aber Vorsicht: bei der kleinen Power-Alge
gibt es große Qualitätsunterschiede - je nachdem wo sie
wächst und wie sie weiter verarbeitet wird. Unsere Spiruletten
enthalten jeweils 400 mg - qualitativ äußerst hochwertige -
Spirulina platensis Mikroalgen. Und zwar ausschliesslich Spirulina! Bei
uns finden Sie keinerlei Füll- oder Zusatzstoffe. Die Kultivierung
erfolgt auf unserer Sonnenfarm in China, die nach ISO 9001 zertifiziert
ist. Das Wasser, das unsere Mikroalgen speist, stammt
ausschließlich aus einer 125 Meter tiefen Quelle - fernab von
jeglicher Zivilisation. So können wir sicher stellen, dass unsere
Spiruletten allerhöchste Qualität besitzen. Jede einzelne
Charge wird in Deutschland von unabhängigen akreditierten
Prüflabors zusätzlich auf Mikrobiologie und
Schwermetallgehalt untersucht. Weitere Pluspunkte unserer Spiruletten
sind:
- Optimale Licht und Temperaturverhältnisse
- Optimaler Erntezeitpunkt in den frühen Morgenstunden
- Sofortige Weiterverarbeitung nach der Ernte
- Absolut schonende Sprühtrocknung
- Absolut schonende Tablettierung
- Keinerlei synthetische Bestandteile
- Qualitätskontrollen bei jedem einzelnen Verfahrensschritt
1 Spirulette enthält 400 mg Spirulina platensis Mikroalgenpulver.
Unsere Verzehrempfehlung liegt bei 15 Spiruletten täglich.
Anzahl: 1500 Spiruletten; Gewicht: 600 Gramm netto
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